
Je mange local et de saison
Pourquoi consommer local et de saison ?
- Consommer de saison et local : c’est encourager les circuits courts en soutenant l’économie locale et une juste rémunération des agriculteurs.
- Consommer de saison et local : c’est profiter de tous les bienfaits nutritionnels des produits frais pour une alimentaire saine et équilibré.
- Consommer de saison et local : c’est protéger l’environnement en réduisant les transports et les emballages.
Comment consommer local et de saison ?
- Retrouvez :
- les producteurs locaux en vente directe,
- les associations pour le maintien de l’agriculture paysanne
- le drive fermier
directement sur la carte interactive Je Mange Local (nouvelle page)
- Prenez le temps de faire le marché. Repérez les fruits et légumes de saisons et apprenez à faire la différence entre le revendeur de fruits et légumes et le maraîcher.
Pour vous guider dans vos achats, faites appel au calendrier saisonnal des fruits et légumes (nouvel onglet)